Ученые из института медицины Национальной Академии наук США установили: среднестатистическая женщина должна получать в среднем 2,7 литра (примерно 11 стаканов), а мужчина 3,7 литра (15 стаканов) всей жидкости в день. Ключевое слово здесь – «всей». 40% жидкости к нам приходит с едой, и получается, что взрослому человеку нужно в среднем выпивать 1.5-2 литров воды в день. Данная таблица поможет понять, сколько воды нужно потреблять с учетом массы тела и уровня физической активности.
| Потребность организма в воде, л/сутки | |||
| Вес (кг) | Низкая физ.активность | Средняя физ.активность | Большая физ.активность |
| 50 | 1,1 | 1,3 | 1,8 |
| 60 | 1,3 | 1,5 | 2,1 |
| 70 | 1,5 | 1,8 | 2,4 |
| 80 | 1,8 | 2,1 | 2,7 |
| 90 | 2,1 | 2,4 | 3,0 |
| 100 | 2,3 | 2,7 | 3,3 |
Один литр – это примерно 4-6 больших кружек или стаканов. Исходя из этого, руководствуясь таблицей выше, человеку нужно выпивать примерно 8-9 стаканов воды. Казалось бы, сложно себя приучить пить так много и регулярно, но есть простые приемы, которые помогут насытить водой дневной рацион. Самый простой из них – это привычка пить воду до и после приемов пищи. Во время еды пить не рекомендуется, потому что жидкость не дает ферментам в полной мере обработать еду, а также снижает уровень кислотности в желудке, уменьшая эффективность пищеварительных процессов. Кроме того, если выпить стакан воды до еды, то можно умерить аппетит, что весьма полезно для тех, кто сидит на диете.
| Расписание потребления воды | |
| Утро | 1 стакан сразу после пробуждения и 1 стакан после завтрака |
| Полдень | 1 стакан |
| Обед | 1 стакан до обеда и 1 стакан через 2 часа после обеда |
| Полдник | 1 стакан |
| Ужин | 1 стакан до ужина и 1 стакан за два часа до сна |
Если у вас нет времени на регулярные приемы пищи или вы их часто пропускаете, возьмите за привычку носить в сумке бутылку воды емкостью 500-600 мл. Вы и сами не заметите, как будете выпивать эту норму в течение дня. Так живот не будет урчать, когда у вас нет возможности поесть, не будет болеть голова от недостатка влаги в организме, и самочувствие будет все время хорошее.
Помните, что если вы занимаетесь спортом, ходите в сауну, находитесь в жаркой стране или болеете, нужно пить больше. Считается, что на каждые 20 минут физической активности нужно выпивать дополнительные 100 мл. воды.
Некоторые заменяют правило «8 стаканов воды в день» на «8 стаканов жидкости в день»: это делать можно, но старайтесь, чтобы напитки были приготовлены из натуральных ингредиентов, на фильтрованной воде и не содержали большого количества сахара. Зеленый чай, травяные настои и некоторые соки низкокалорийны и смогут отлично утолить жажду.